Welkom op ons prachtige landgoed in Elspeet, gelegen te midden van de betoverende Veluwse natuur. Ontdek de authentieke Argentijnse keuken tijdens onze exclusieve Asado Experience, een unieke kookworkshop rondom het open vuur.
Onder leiding van ervaren chefs duiken we in de wereld van de asado, waarbij de geur van smeulend hout en gegrild vlees de zintuigen prikkelt.
Hoe ziet deze Asado kookworkshop er uit?
Aankomst:
- Warm welkom met een traditionele Argentijnse aperitief en goed gevulde verrassingspannen van het vuur.
Introductie:
- Kennismaking met het concept van Asado en de kunst van het grillen op open vuur door onze koks.
- Als uitbreiding is het mogelijk om een excursie erbij te boeken om de verse ingrediënten te ontdekken die wij gaan gebruiken.
Dit is een Streekbeleving. Je gaat dan eerst op een tandem of fiets langs lokale boeren om de ingrediënten op te halen. Wij hebben 15 Streekbelevingen door heel Nederland.
Ook kun je een excursie wildplukken erbij boeken wil jij weten wat je kunt eten uit de natuur? Vraag ons gerust naar de mogelijkheden.
Asado Workshop:
- Voorbereiding van het vuur:
- Leer hoe je een authentiek Argentijns houtvuur opbouwt en onderhoudt.
- Selectie van vlees:
- Ontdek de verschillende soorten groente, vis en vlees die perfect zijn voor een Asado.
- Leer over de beste snijtechnieken voor maximale smaak.
- Kruiden en marinades:
- Leer hoe je traditionele Argentijnse kruidenmengsels en marinades maakt.
- Pas deze technieken toe op het voorbereide vlees voor een ongeëvenaarde smaakbeleving.
- Het grillen:
- Doe je schort aan en ga aan de slag met het grillen van het voorbereide vlees.
- Alles uiteraard onder professionele begeleiding van onze ervaren chefs om de perfecte grillresultaten te bereiken.
Samen genieten:
- Ontspannen dineren aan lange tafels in de buitenlucht, omringd door de natuurlijke schoonheid van de Veluwe.
- Proef de vruchten van je arbeid en deel verhalen met mede-deelnemers. Natuurlijk bij een vuurtje en heerlijke muziek!
Afsluiting:
- Geniet van een heerlijk dessert en een kopje koffie.
Praktische informatie:
- Duur: 4-5 uur
- Minimaal aantal deelnemers: 30 personen
- Prijs: Vanaf 125,00 excl. BTW (inclusief alle ingrediënten, drankjes en begeleiding)
Reserveringen: Voor reserveringen en aanvullende informatie kunt u contact met ons opnemen via info@veluweexperts.nl of bel met 055 3030989.
Zie ook www.fuori.nl en www.buitenkokers.nl voor al onze unieke arrangementen.
Ervaar de smaken van Argentinië te midden van de prachtige Veluwse natuur. We kijken ernaar uit om u te verwelkomen op ons landgoed in Elspeet voor een onvergetelijke Asado Experience!
Ben je benieuwd naar de mogelijkheden? Bel of mail ons en vraag vrijblijvend een offerte aan.
